Esta ponencia es resultado de estudios que buscan identificar oportunidades y mecanismos de economía social que permitan hacer frente a la crisis económica y de posconflicto, colombianos y lograr avances en la conformación de condiciones para el desarrollo de la región central que circunda Bogotá Colombia, que se ha constituido de hecho por las distintas relaciones que mantiene desde hace tiempo, entre las mas significativas encontramos que en un radio de 300 kilómetros a la redonda se produce cerca del 80% de los alimentos que se consumen en la mencionada ciudad y de esta proporción ce